相模三元豚おざさ

相模原三元豚おざさ

昔から養豚の盛んだった綾瀬の地で、生産者の研究熱心さから、相模三元豚おざさは生まれました。おいしい肉づくりにこだわり、飼料に小麦やパンくずなどをブレンドして与え、通常の豚より約一か月長くじっくり肥育していることにより、旨味が凝縮・熟成されている、きめの細かい美しい霜降りの豚に仕上げられています。

生産地 伊勢原市
取扱品 精肉
希望販売先 レストラン・スーパー・百貨店・ホテル・旅館
生産量 500頭/年
取扱小売店 河野牛豚肉店、タカギフーズ、県内レストラン
問合せ先 中川食肉株式会社(卸問屋)
0465-23-3729

 生産者の声