湘南ポークオリーブプレミアム
湘南ポーク専用の飼料に、さらにスペイン産オリーブを添加して豚を育てています。オリーブを給与することにより、脂肪の質はあっさりとし赤肉は軟らかく仕上がった藤沢ブランドの豚肉です。国内でも大変珍しいオリーブを食べた豚肉です。
| 生産地 | 藤沢市 |
| 取扱品 | 精肉 |
| 希望販売先 | スーパー、飲食店、ホテル等 |
| 生産量 | 315頭以上/月 |
| 取扱小売店 | 株式会社 横浜ミートセンター |
| 問合せ先 | （有）藤沢市種豚センター 0466-48-2826 090-3087-4236（担当直通） |
生産者の声
国内でも大変めずらしいオリーブを与えて育てた豚肉です。健康食品でもあるオリーブを与えることで豚自身が健康に育ちます。また、肉質もきめが細かく、脂肪の質もあっさりとした食べやすい脂肪に仕上がります。
また、オリーブだけではなく、トウモロコシをベースに麦類・飼料米・パン粉を一緒の食べさせることで豚肉本来の旨みをさらに引き立てます。
安心・安全のと場併設カット工場よりお届け致します。
湘南ポークオリーブプレミアム 販売店のご紹介
スーパーでは茅ヶ崎市にあります『SUPER MARKET TAMAYA(株式会社 たまや）』様で販売されています。
詳しくは、下記ＨＰをご覧ください。
茅ヶ崎市 『SUPER MARKET TAMAYA(株式会社 たまや）』様
レストラン等利用者の声
みなとみらいにあります『横浜ベイホテル東急』様や藤沢市辻堂の『on_the_pigs_back』様にてご利用頂いています。また、藤沢市のふるさと納税の返礼品にも指定されています。
詳しくは、下記ＨＰをご覧ください。
みなとみらい 『横浜ベイホテル東急』様
藤沢市辻堂『on_the_pigs_back』様
藤沢市ふるさと納税 返礼品
★湘南ポークオリーブプレミアムのウェブショップ
こちらもご利用頂けます。
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